2
Imos falar sobre comida.
Publicado por Hannah Rae o 20 de febreiro de 2012 en A vida na casa Teimoso
Problemas nutricionais
Publicado por Hannah Rae o 25 de outubro de 2011 en A vida na casa Teimoso
Non me lembro se eu xa postei sobre iso antes, pero eu sei que non teño moito tempo, e aínda é me incomodando, entón se non quere ouvídelo, negocio!
Hehehe
Estou moi irritado coa comida eo meu sistema inmunolóxico agora.
Vostede ve, eu son alerxias a unha morea de cousas. Unha morea de cousas saudables. O que fai realmente difícil comer de forma nutricionalmente ricos. Ata agora, a lista de cousas que eu son oficialmente alérxica a é como segue:
- Case todas as froitas frescas, excepto peras, Arandeira, e cítricos.
- Cenorias
- Leite
- Soia
Vostede ve o que quero dicir?
E estes son só os alimentos que son confirmados allergens.When i foi probado, eu tamén probou alta (3 nunha escala de 0-5) para os ovos e trigo. Eu fixen unha dieta de eliminación para o trigo, pero eu probablemente debería facelo de novo.
Entón eu me sinto moito mellor dende que eu cortar os meus alérgenos, pero tenden a estar na rutina alimentaria. Só podo comer ensaladas tantos, e blueberries frescos son caros!
Eu sempre teño vexetais na cea, pero incorpora-los durante o meu día é difícil. Eu amo todas estas ideas verdes do smoothie que eu sigo lendo respecto, pero esixen froita!
Anywho, eu teño de ideas, persoas! IDEAS! Estou nun barranco carb total de agora, e sei que non é bo. Estamos finalmente saíndo dunha tempada de gran tensión, ou polo menos deixar caer a un nivel menor de estrés, entón eu finalmente importa como eu me sinto de novo. En realidade, eu quero coidar do meu corpo! Imaxina iso!
Entón todo o que crocante, sa-comer dos meus amigos, eu teño de ti! Apunte-me aos recursos, enviar-me ingresos e ideas, ou o que pode pensar! Axúdeme de rutina!
Bendicións!
Hannah
O que eu fixen onte?
Publicado por Hannah Rae o 23 de outubro de 2011 en A vida na casa Teimoso
Hey, eu perda un día de blogs. Sentímolo por iso.
Eu tiven que pensar por uns momentos, máis do que me gustaría admitir que eu realmente fixen onte.
Oh, yeah! Pasei o día con dúas señoras sorprendentes tagarelando lonxe como traballamos en proxectos aleatorios.
Cada mes ou así, un grupo de amigas miñas incribles e me xunto ao incrible señorita Angie (non, non a über-cool punk rock Christian partir dos anos 90) a un "día arte". Normalmente, isto resulta moito máis yakking a ser feito de artesanía, pero nós Apreciamos todo o mesmo. Onte case todos rescatados, (wimps!), así foi só nós tres. Por incríbel que pareza, nós podemos algunhas cousas!
Eu trouxo unha caixa de lembranzas do meu pai de papel que eu teño a través de selección, así como unha caixa de arquivo onde estou perfectamente catalogación elementos que poden ser importantes para varios membros da familia. Eu ata lembrei dunha bolsa de papel para poñer os elementos descartados dentro Eu estaba moi orgulloso de min mesmo! Srta Sherry trouxo a súa máquina de costura, que admirabelmente fixado-se despois a pé caeu, e traballou en un calendario de advento peto. Señorita Angie fíxonos todos con fame como ela intentou (con éxito?) Para facela torta de cabaza primeiro a partir de cero. Ok, o recheo foi a partir de cero. 
Aínda que eu estaba contento de ter algunha selección feito, a comuñón era, como sempre, a parte máis valiosa. Conversamos sobre tantos temas diferentes, e eu teño que saber os meus amigos moito mellor. Estas mulleres, mesmo as Wimps que non estaban alí, son unha bendición na miña vida. Durante anos eu orei por amigas que eu podería realmente facer a vida preto e compartir con, e Deus realmente respondeu á miña oración con esas mulleres. Nós apoiamos uns aos outros, orar uns polos outros, e son ostensivamente honestos entre si cando sexa necesario. Rimos moito, chorar moito, e ás veces ata rir ata chorar. Ademais, nós aman uns dos outros kiddos, que é moi importante, porque hai unha serie de pequenos na nosa familia da igrexa agora.
Anywho, era unha forma moi útil para pasar o día. Deixei o meu marido lamentablemente mal nas boas mans do meu FIL, e trouxo a pizza a casa ao final do día, entón todo estaba ben. E as mozas quedaron asombrados coa forma como e bebé feliz e contento foi mentres traballamos. A súa cura me asombra día a día.
Que relacións fóra da súa familia que máis gracias? O que fai, ou pretenden facer, os días en que precisa para saír con aqueles que te erguer?
Bendicións!
Hannah
ps Para todos os débiles, eu te amo! Eu só estaba falando de decepción pura que eu non puiden estar na súa presenza marabillosa.
É raro?
Publicado por Hannah Rae o 24 de marzo de 2011 en A vida na casa Teimoso
É estraño que eu estou vivindo vicariamente a través dos meus amigos e os seus bebés?
Moitos dos meus amigos está embarazada. A Lot. Moitos deles están na súa segunda rolda, o que significa que os que estaban embarazadas con 1,5 a 3 anos están quedando tan grande e bonito e divertido! Fun! Estou gustando especialmente as nenas. Xa mencionei que quero unha rapaza? Non? Ben, eu fago.
E meu home foi doce dicir o suficiente para me lembrar que eu teño para non desistir da esperanza sobre ese soño. Darn ti, benzinho! Por que non podería deixarme ter polo menos un momento de cinismo?
Anywho, eu teño realmente apreciado vivir vicariamente a través destes pequenos seres especiais. Eu amo a roupa pouco, e os seus fermosos pendentes pequenos, e facer o seu cabelo. OH, como eu amo facer o seu pelo! Eu amo como xa están descubrindo a beleza de ser unha nena, e mesmo desenvolver o seu propio estilo. Eu amo estas mozas.
É estraño que eu estou curto o meu doméstico-Ness tanto?
Estou esperando que eu estou me facendo parte dunha xeración que vai para re-aprender, re-capturar o que os nosos bisavós só claramente sabía. Eu teño lido moitas veces que tendemos a nos cercar de persoas que pensan do mesmo xeito que facemos para que se sentir normal. Teño amigos moi domésticos. Amigos que queren facer as cousas da mellor maneira, non necesariamente o camiño máis fácil. Amigos que Deliciosos-se coa súa muller capa-e está seguindo este chamado con todo o corazón.
Somos raro?
Nun mundo que está quedando menor e menor, e máis rápido e máis rápido, é raro para min tanto para retardar as cousas, e de moitas maneiras volver aos vellos tempos? As formas dos nosos bisavós? É raro para min a querer ceder de conveniencia para capturar as mellores cousas da vida? Cousas boas como pan recén asado onde eu sei todos os ingredientes e fermosa fragrancia enche a miña cociña, liña de toallas secas lavados en xabón que eu fixen, e iogur caseiro cuberto con granola acabado de cocer.
Síntome raro, ás veces, de moitas maneiras. Eu son unha 6'1 "muller alta. Estraño. Eu son un dos máis femininos, mulleres maternais que nunca, e aínda os meus ovarios e útero aínda teñen que producir un fillo. Estraño. Eu suplico a lactación. Moi raro? Si
Ah, non ama esas inseguridades do ensino medio? (Non é que media escolares normalmente desexan aleitar.)
Non me interpretar mal, eu creo que son moi danado incrible, quero dicir, eu sei que Deus me fixo Unique, por moitas razóns. Confío en min, que a altura e ancho vir a cadra cando o meu recibindo-maior-cada día-11-case-12-year-old está a ter un deses momentos. Eu aínda non descubrín todas as razóns aínda para toda a miña estrañeza ns, pero aquí estou eu!
E ama miña estrañeza, non?
Bendicións!
Hannah
Pan, e galiñas, e xardíns! Oh, meu!
Publicado por Hannah Rae o 7 marzo de 2011 en A vida na casa Teimoso
"Wow! Esa cousa de toma de casa está quedando un pouco obsesivo. I like it! "O meu marido dixo que eu doce amasada masa de pan, despois da cea esta noite.
Eu estou nunha nova aventura.
Eu sempre fun a unha morte das miñas irmás. Aínda que visto a miña irmá máis vella como máis glamourosa, eu sempre me considerei máis "feminina". Sempre amei os bebés, e miña brincadeira consistía principalmente de manter a casa e crear os meus fillos, co safari ocasional ou aventuras de espionaxe lanzado en boa medida.
Agora, eu estou amando máis aprender do que eu teño considerado "complexo" habilidades domésticas. A medida que soben os prezos do gas, o noso rural-Ness está acadando o noso orzamento ríxido. Vivimos 35 quilómetros do máis próximo "centro comercial", para viaxes están tendo que vir en menor cantidade e máis lonxe entre. Todo o que eu estou escollendo facer é sobre como facer a nosa familia e menos dependentes dos nosos recursos máis sostible.
Teño benvida a facer o noso propio pan para preto de 2 semanas agora, e eu teño notado como que US $ 3 + por pan realmente engade-se. Facendo-me, só custa uns $ 0,90 por pan, e é tan saboroso! Eu teño mellorada ao longo dos últimas dúas semanas, e agora podo producir un pan que é bocadillos e torres agradable.
Eu fixen o meu primeiro lote de xabón en po a partir desa receita a semana pasada. Eu usei xabón Dr Bronner cítricos, que é un pouco caro, pero eu quería algo que cheiraba ben, porque me gusta de cheiro de bens naturais. Eu quería ser encoraxados a usalo, e mesmo abrir o recipiente é como un raio de sol. Vou deixar que vostede sabe despois de máis usar o que eu penso niso. Teño notado que non fai escuma como xabón normal, pero quizais non precisa. Calquera comentarios sobre iso?
O seguinte paso na miña aventura doméstica é o meu xardín. Un bo amigo se ofreceu para ser o meu mentor xardín, máis ou menos, e ela e eu se están reunindo a próxima semana, despois da igrexa para planificar todo. O plan é usar canteiros no noso curro, que ten unha exposición moi agradable do sur. Estamos recibindo do chan da facenda marido da herdade da familia, e hai tamén de madeira dispoñible alí para facer as camas. Quero asegurarme de que crecer cousas que pode preservar e ampliar ao longo do ano, entón eu estou facendo as miñas opcións con coidado e facendo tanta investigación que eu poida. Ideas?
Finalmente home e eu estamos discutindo a idea de ter curro egg-laying galiñas (en oposición a tixola). Un bo amigo nos ofreceu a colaboración que fixo para o seu primeiro lote de polos o ano pasado. Que bendición! Eu lle dixen que non me provocar, e repetiu que poderiamos telo! Amazing! Pedín e recibiredes, en serio! Estou pensando en comezar 6 New Hampshire galiñas vermellas, ou a raza que máis se aproximan de que a nosa fábrica de pensos local vende, que o "home" me asegura que son capas excelentes. Prezos dos alimentos subiron majorly, pero o "beneficio" aínda será cerca de US $ 30/mês, en oposición a pagar US $ 3 + ducia / ovos. Paréceme ben! Ademais, eu adoro paxaros. E non, eu non estou a pensar en comer as miñas galiñas. Sería moi como ter Juji para a cea, e eu non podería facelo.
Anywho, a aventura continúa. Realmente estou tentando escoitar o Señor e ser todo o que me chamou para ser, e igual para todas as aventuras habilidade que ten para min. O único de costura aínda non está a suceder ... en parte porque eu fun moi preguiceiro para obter o meu pedal de enerxía fixada ... que foi roto por 2 anos. Eu chegarei alí.
Bendicións!
Hannah
Sentindo-se organizada e responsable
Publicado por Hannah Rae o 13 de febreiro de 2011 en A vida na casa Teimoso
Fixen un menú para a semana, mirando a través dos meus libros de cociña favoritos, e escollendo as receitas novas que eu teño ganas de probar.
- Peito beef Cranberry
- Faga a súa propia ensalada con polo delicioso .
- Mexicano caçarola (O meu MIL trouxo esta receita durante a noite pasada. Un a menos idea de vir enriba con.)
- Carne de xenxibre e brócolis con arroz
Eu tiña Gabe me axudar a facer o inventario e eu fixen unha lista de supermercado categorizados.
Eu teño os meus cupóns que tiña encomendado dende cortadores de cupóns e sacou os que vai ser especialmente usando mañá e poñer-los coa miña lista. (Nota: Eu cupóns só de orde sobre as cousas que usamos habitualmente.)
Estou me sentido moi organizada e responsable. Eu sinto que este proceso é máis necesario que antes, pois estou só facendo 2 viaxes para a cidade dunha semana. Estou esperando que reduce en carreiras a nosa cooperación local, que pode ser moi caro. É só unha cousa para a miña nai e aventura wifey.
Bendicións!
Hannah
Comida
Publicado por Hannah Rae o 10 de febreiro de 2011 en A vida na casa Teimoso
Mentres escribo isto, eu acabo de rematar de limpar anacos de plátano do meu cabelo. Se vostede é un trauma mamá, que nin que preguntar como eles chegaron no meu pelo.
Anywho, como eu postei a semana pasada, eu veño tentando mellorar miñas habilidades de cociñar e está a gozar de explotar as receitas tradicionais de libros Swells Barbara . Intento unha última noite chamado "Chicken Bonnie", e foi un éxito tal que Hubby foi chegando con formas creativas para min para facelo de novo en breve.
É tan fácil, podo dicir para vostede dende a memoria.
Polo (eu compras un polo enteiro xa cortados. A receita di que as pernas e coxas son mellores, pero os seos se tornou tan húmido e suave.)
1 cunca de salsa de soia (eu usei salsa Worcestershire.)
1 cunca de azucre mascavo
1 cunca de viño branco ou xerez (eu usei viño branco).
1 colher de sopa de mostaza seca
allo (eu usei aproximadamente unha colher de sopa picada)
xenxibre (a receita pedía fresco ralado, eu usei en po e saíu moi ben.)
Mestura os ingredientes da salsa e Despeje sobre o polo nunha assadeira. Cocer a 300 durante 2 horas.
Baba.
Eu servín con ensalada primavera mix e patacas cargadas gratinados. Atopamos un vinegrette amorodo realmente delicioso salsa para a ensalada que complementou a galiña moi ben. Para min, o polo tivo un sabor case asiático para Grellas. Así, tan gostoso. Eu vou estar facendo este novo en breve.
E, de novo, estes son só os libros que máis me gusta. Eu non estou sendo compensada a revisa-las.
Bendicións!
Hannah
Alimentos Old Fashioned: Actualización
Publicado por Hannah Rae o 2 de febreiro de 2011 en A vida na casa Teimoso
Eu son un tipo old-timey de gal.
Son casada cun dos homes máis gadgety na terra, pero temos falado ultimamente sobre o que máis simple sería vivir durante os días pioneiros. Teña en conta, eu dixen non máis simple, máis fácil.
Anywho, eu estiven realmente esta marabillosa serie de Lauraine Snelling sobre a vida en Dakota do Norte a finais de 1800 - comezos de 1900. EU AMO el! Todo sobre el! O estilo de vida, a cultura eo sentido de comunidade só me fascina.
Entón, a miña nai paso me deu algúns libros de uns anos por Barbara Ondas todo sobre old-tempo de cocción . Estiven investigando os últimos días e estou tan ansiosa para probar algunhas das novas e vellas receitas que eu atope. Eu xa fixen unha masa de torta sorprendente deste libro, eo marido non pode deixar de raving sobre el. Esta noite ou mañá eu vou estar usando a cortiza mesmo para facer empadão de polo. Estou pensando en servir algunhas funcións de pataca doce xunto con el.
O que eu adoro os ingresos é que foron deseñados para alimentar unha familia con boas, ingredientes frescos e estacionais. Eles están destinados a ser flexible para usar calquera produto ou de carne está dispoñible. Hai algún tempo de preparación implicados, pero a maioría é pé tipo de cousas, como deixar a masa medrar.
Anywho, eu vou deixar vostede saber como eu tentar algunha destas cousas, así que pode ser tentado a cociñar old-timey tamén!
Update:
Fixen empadão de polo a partir de cero na noite pasada. A miña masa de torta desmoronou, senón que era delicioso. Eu chamei de "empadão de retallos." Eu tamén fixen pãezinhos de pataca doce. Eu amo pataca-doce, pero a receita foi vago no momento, e eu non creo que eu deixe cociñar por moito tempo. Eles eran un pouco pastosa, pero podo dicir que sería moi bo. Unha boa forma de utilizar a pataca doce.
Hoxe fixen pan de avea sen amasar. Eu estaba a buscar outra un dos libros de receitas e atopei esta receita e entender que todo o que eu precisaba na man, entón eu decidir "Por que non?" Ademais, facer pan desde o cero dá unha oportunidade moi boa para unha clase de ciencias. Xeremías atopa levedura absolutamente fascinante. Ok, entón eu medio que usou a frase "peidos levadura" para describir as burbullas de gas, pero el estaba realmente en todo o proceso. O pan contiña melaço, o que eu penso moi forte na cortiza, pero por outra banda foi absolutley delicioso. Vai ser moi bo con torres mañá pola mañá té.
Bendicións!
Hannah
BTW, estes son só libros que realmente lle gustaba. Non estou a recibir calquera compensación para os meus comentarios.
Mellor comer unha semana ...
Publicado por Hannah Rae o 18 de xaneiro de 2010 en A vida na casa Teimoso
Semana 1 da mellor comer a nosa familia está feito. Uf! Ademais do feito de que eu estou tendo que ser moito máis creativa e gastar máis tempo a planear os nosos menús, eu saír relativamente libre de estrés. Os outros membros da familia están axustando sorprendentemente ben, pero eles aínda están escépticos sobre como facelo un plan a longo prazo. Persoa Hubby expresa onte á noite que cambiar a nosa alimentación parece ser outro o estrés enriba de todo agora. Compras-o sen adición de azucre Fudge de siclos hoxe.
Entón, aquí están as principais cambios que fixemos no noso camiño para corpos sans e mentes.
- Sen azucre branco .... e, sobre todo, sen xarope de millo rico en frutosa. Industria do millo Sentímolo, pero os seus comerciais mentir. Os meus nenos teñen cerebros retos dabondo sen ter que descubrir como procesar o seu produto de millo. Os nosos substitutos Actualmente incluír mel, Steve, e doce n baixa (eu sei, eu sei, pero aínda profesor nurtition meu dixo que se escolle un edulcorante artificial, que é o máis seguro. E non me comeza mesmo comezara no males da sple * bis) Eu estou mirando para néctar de agave etc ... e aínda tentando descubrir como converter a cocción saudable para deleite. A maior cambio para os nenos foi ceder o seu cereal azucrado, pero estou facendo o meu incrible feito granola esta noite, entón eu sospeito que eles van esquecer todo sobre os seus cacao whatevers.
- Sen fariña branca ou patacas. Este foi realmente fácil, porque comemos unha chea de cousas de calquera maneira grans enteiros. Eu comecei a facer o noso propio pan na nosa máquina de pan dandy accesible, e aínda atopei unha receita grande para facer os nosos propios pan de hamburguesa. Tamén son fans xa enormes de pataca doce, polo que estou atopando todo tipo de novas formas de utilizalos. Ten algún favorito doces ingresos potatoe que non esixen unha extrema-carga de azucre extra?
- Substituíndo carbohidratos innecesarios con legumes cando sexa posible. Este aínda estamos a traballar. Facemos comer unha morea de ensaladas, pero, e eu descubrir que a nosa tenda local da fonte restraunt vende espinaca por un prezo ridiculamente baixo. Como $ 5,99 por unha bolsa lb 3. Non pode mesmo comezar un lb para que en mercado local. Isto é un monte de espinaca. Estou tentando gusta de smoothies verdes, pero ... ECA. Tentando descubrir iso.
- Elixir proteínas fraco en vez de carnes vermellas. De novo, isto non foi difícil xa que comemos unha chea de galiña e xa xa estaban escollendo pavo terreo para cousas como joes desleixado e espaguetes.
Entón este é o plan xeral. Eu son tan grata que eu amo todo tipo de vexetais e froitas xa. Bo traballo, mamá e papá!
Unha gran axuda para ideas creativas foi erro delicioso por Jessica Seinfeld. Non hai unha receita alí para ketchup caseiros, que, por desgraza, é unha enorme fonte de HFCS. Ick. Pero eu amo ketchup! Vou deixar que vostede sabe como é. Anywho, eu amo ese libro.
Entón, todos vostedes saudables familias comendo alí fóra, compartir a riqueza do coñecemento. O que as comidas se parece?
Bendicións!
Hannah
Se non gusta de comida saudable ...
Publicado por Hannah Rae o 10 de xaneiro de 2010 en A vida na casa Teimoso
... Non veñen a Casa Teimoso.
A partir de mañá, este estilo de comer familias está cambiando totalmente. Estamos comezando con algunhas regras simples, e intentando engadir máis e máis bo coma nós eliminamos o non tan bo.
Polo tanto, temos cortar todos os azucres brancos e grans. Nós xa comemos unha chea de vexetais, pero imos intentar substituír grans con legumes cando sexa posible. Iso será máis fácil no verán, pois o produto fresco é moi difícil pasar por aquí no UP no inverno. O meu obxectivo persoal é manter as cousas como de baixo índice glicêmico posible para axudar con necesidades especiais do meu corpo.
Persoa home está moi animado para este cambio .... todo. El sabe que eu teño a forza de vontade para asegurarse de que nada entra na casa que non debe ser, o que é bo e malo. El só estaba me pregunta sobre as cookies. Isto significa que ningún cookie, así, para sempre? Eu dixo a el que quizais poidamos poñer un día no calendario cada mes ou así, cando podemos ter un día de cookie.
Como todos vostedes mamá conscientes da saúde facelo?
A reacción do meu vello de 16 anos en mercado era moi divertido.
"Mamá. Estamos fóra de bagels. Nós só temos como 1 cebola esquerda. "
"Ok, así, podemos obter estes grans enteiros. Miran moi bo. "
"O que? O que quere dicir? Non podemos obter os bagels outros máis? "
"Que parte de 'ningunha fariña branca ou azucre" foi confuso para vostede? "
A súa boca aberta e quedou así por un bo tempo. Hehehe.
Anywho, algunha suxestión ou Veggie-completos ingresos sería fantástico! Non estamos cortando carne, a pesar de estarmos substituíndo a carne vermella cando sexa posible, receitas con carne, pero de modo moi Veggies ía balance!
Bendicións!
Hannah
Tradutor
